Home

13. March 2005 07:33
by Rene Pallesen
0 Comments

Mum and Dad in Sydney 2005

13. March 2005 07:33 by Rene Pallesen | 0 Comments

mum and dad in sydney


At the end of 2005 my Mum and Dad escaped the winter in Denmark by travelling to Sydney for a couple of weeks.

They stayed here over Christmas and New Years Eve. While they were here we went for a drive up to Graemes house at Taylors Lake near Port Macquarie where we Christmas Eve cooking traditional danish Roast Duck, and Ris-a-la-mande.

New years even we celebrated at Graemes place at McMahons Point here in Sydney.

New Years day was the hottest on record...48 degrees.

Click here to see more photos from Christmas and NYE 2005 Click here to see more photos from: Christmas and New Years Eve 2005/Slideshow

14. November 2004 12:58
by Rene Pallesen
0 Comments

Grandchildren's Meal for Bedstemor

14. November 2004 12:58 by Rene Pallesen | 0 Comments

grandchildren s meal for bedstemor
Normally Bedstemor's fest is for paid by her children, but this year, all of Bestemor's grandchildren decided to also treat the family in return. They chose the Italian restaurant in the hotel.


It was a 3-course set menu at US$8 per person.
For starters, it was thin minestrone with salad vegetables and grated cheese.
For entrée, it was 3 pieces of ravioli with mushrooms and white sauce (ravioli suprisingly had cinnamon in it...)
For mains, we had a choice of either chicken or veal scallope with fettucine...
But all our meals were served with the same sauce and somehow we all ended up getting french fries...

When we asked the waiters about the fettucine listed on the menu, no-one had any idea...

And our surprise dessert was a scoop of ice-cream swimming in fruit salad and syrup.
These breadsticks were really very nice, although surprisingly these contained cumin, instead of Italian herbs or cheese.
With Bedstemor in the middle, the oldies at one end, we sat at the other end with Kim, Rasmus and their respective girlfriends. Rasmus and his g-friend told us about their trip around Asia, toVienChan and Laos. Kim and Birit had spent 6 months backpacking around India, Nepal and Thailand.
In the meanwhile, there was an Egyptian engagement party that started in the hotel lobby. The musicians stood around the couple, playing oboe-like instruments, tambourines and drums, whilst the guests clapped and danced to the music. It was deafening, the sound echoing throughout the hotel. They eventually made their way up to one of the function rooms to party all night long.
=

14. November 2004 12:54
by Rene Pallesen
0 Comments

The Citadel & Mohammed Ali Mosque

14. November 2004 12:54 by Rene Pallesen | 0 Comments

the citadel mohammed ali mosque


Our first sightseeing trip after arriving in Egypt was the Citadel and the Mohammed Ali Mosque. The Citadel was once the home of the royal family until 1870, then the military took over this joint until the 1970s. It is still used occasionally by the military but mostly opened to visitors although certain sections are closed off to them.

Neither did our guide tell us much about the Citadel, nor give us the opportunity to explore. So most of the photos here are of the Mohammed Ali Mosque sitting on the Citadel.


The mosque is famous for its alabaster corridors, columns and floors. Alabaster is a cheaper form of marble that seems to be slightly more porous and does not have the smoothness or coolness of normal marble.


Adam, our guide sat everyone down in one corner of the mosque like school kids, and gave everyone some sort of history lesson about Islam and marriage.


The interior of the mosque was magnificent, with globes of light hanging in multiple rings from the ceiling. In the far right corner, there is a gilded green and gold staircase that leads to some sort of pulpit.
Local women were allowed into this mosque, but clad from head to foot. Female tourists were provided with a green abaayas if they were sleeveless or wearing shorts.


During Adam's chat about Islam and its history, René asked for more information about the Citadel, and was rudely scolded for not listening.
Adam did not give any more information about the Citadel for the rest of the trip...


Left: In another corner of the mosque was an enclosure containing the marble sarcophagi and burial place of the mosque's namesake - Mohammed Ali.
Right: The ceiling was also quite beautiful, but I could not use the camera flash and it was a little dark. In each "corner" of the dome were large arabic inscriptions in gold


Cairo has a brown haze over the city. The buildings are made of mud bricks.
Dirty-white and grey are the only other colours one can see.


Apparently there is a number 7 written above one of the doors of the Citadel. History says Napoleon and his troops numbered each of the entrances around the Citadel as he could not understand the local language.

14. November 2004 12:53
by Rene Pallesen
0 Comments

Khefren's Pyramid - Limestone Tips

14. November 2004 12:53 by Rene Pallesen | 0 Comments

khefren s pyramid limestone tips


Khefren, Khafre's son, did not seem to have the same desire to outbuild his father.

His pyramid is not as tall as Khafre's pyramid, but looks so because it stands on higher ground.
Each of these blocks of granite came to about shoulder height on the average man
- they were about one cubic metre each in size.
The few people who tried to climb up the pyramid were called down by security guards patrolling the area. We noticed the granite blocks further up the pyramid seemed smaller. The quality of the workmanship worsened as the pyramids neared completion and smaller blocks were used.
Just imagine - these pyramids would have once glinted in the sunlight like diamonds in the desert. Kefren's pyramid was once covered with a smooth and shiny layer of limestone. Unfortunately, most of the limestone has been stripped off, used in mosques and palaces. Only a small portion remains at the tip of Khefren's pyramid.

14. November 2004 12:45
by Rene Pallesen
0 Comments

More Photos of Cairo

14. November 2004 12:45 by Rene Pallesen | 0 Comments

more photos of cairo


We did not have a lot of opportunities to explore the city of Cairo. Our hotel was located on the other side of the Nile from downtown Cairo, so there was not a lot happening.



In Cairo, we noticed a lot of large carcasses hanging along the streets outside the butcher shops. Most of the shops and restaurants were closed due to Ramadan, but Sunday heralded the last day of Ramadan, so many were preparing for the final feast.



We tried in vain to find a restaurant for the family to eat dinner, but no such luck. However, we did try to stop for some beers at a small café along the Nile - no beers because it was still Ramadan till that night, so we settled for some softdrink and hot potato chips.



The city of Cairo looks hazy and grey, with all the buildings a muddy colour.
It was nice to sit by the Nile.



The view from our Hotel Pyramisa at sundown.


14. November 2004 11:06
by Rene Pallesen
0 Comments

Pyramid of Cheops

14. November 2004 11:06 by Rene Pallesen | 0 Comments

pyramid of cheops


The largest pyramids were built by Khafre (Cheops) and his son Kefren (Chephren).
Khafre's pyramid stood 147 metres tall. Each side was 230 metres (with only 0.2% margin error - can you believe that?)


René's mum stands at the foot of Kefren's pyramid.
It is almost a one-kilometre walk around the whole pyramid.


It is taller than Kefren's pyramid but does not look so as it sits on lower ground.
It is estimated that something like 2.3 million blocks were used to build the pyramid.
Right: There once lay a solar-boat. Khafre's mummy was placed into this boat as the ancient Egyptians believed the pharaoh sailed to the after-life.
The boat is now housed in a building next to the pyramid.



Created: Dec 2004Last Updated: 24-Jan-2005

14. November 2004 11:05
by Rene Pallesen
0 Comments

Cairo's Hotel Pyramisa Coffee-shop

14. November 2004 11:05 by Rene Pallesen | 0 Comments

cairo s hotel pyramisa coffee shop
Perfect Moments Photography | A Rene Pallesen Journal

Home

8. November 2022 17:12
by Rene Pallesen
0 Comments

Denmark - Tivoli

8. November 2022 17:12 by Rene Pallesen | 0 Comments

One day in Denmark we went to Tivoli to see the christmas show.Lucas got a ride pass so that he coul
One day in Denmark we went to Tivoli to see the christmas show.

Lucas got a ride pass so that he could jump on whatever ride he wanted, and Aiden was happy cheering.

We also saw the 'real' santa (Julemanden) and went past the Lego store.
















20 år senere var det næsten umuligt at skubbe sig gennem mængderne af turister - kun nyttigt fordi deres guider gav flere informationer end vores. Med kun to timer var det umulig at se hele museet og slet ikke de kongelige mumier.
Museet fejrede sit hundred år med en speciel udstilling omkring TutAnkhAmun - det mest berømte fund. Med rejseguiden i hånden "aaaede" og "åååede" vi over guldskattene fundet i hans grav - en guldtrone med den berømte scene med TutAnkhAmons dronning, der tilbeder ham, kister af ibenholt og elfenben, jagtskjolde beklædt med gepardskin, buer og pile, alabaster krukker med kong Tuts mummificerede organer, guld sarkofager - da Howard Carter havde fundet sådanne skatte for en lille kendt drenge-konge, forestil jer, hvad Ramses II´s grav har indeholdt. Kong Tuts inderste kiste af rent guld og og den berømte maske af guld, som alle gerne vil se, er trykt i mange Ægyptiske billedmaterialer.
Museet er blevet en ny pengemaskine for Ægypterne med yderligere en entre for at se de kongelige mumier. Vi måtte være tilfreds med at se dyremumierne - katte, hunde, fugle, geder, Nile Perch (ja, også fisk!) og mest fantastisk var en 7 meter krokodillemumie.
Udstillingerne var på øverste etage opsat efter emne og på underste etage i kronologisk orden uret rundt fra det Gamle Kongerige, til det midterste og sluttende med de Nye og Sidste Kongedømmer. Der var værelser fyldt med kæmpe sarkofager (kister), som hver ville veje en tons, et værelse fyldt med miniaturer, der viste daglig liv i Ægypten, et værelse fuld af falmede gamle papyrusskrifter og værelser fulde af brokker og stykker fra ruiner, statuer, palads gulve - et sted, man kan tilbringe dage med en ordentlig rejse guide.



Khan Al-Khalili

På gaderne af Ægypts største bazar, Khan Al KhaliliEfter et stop på en Ægyptisk parfumefabrik og en frokostpause, kom vi til Khan Al-Khalili, det ældste basar i Ægypten, som går tilbage til 1300-tallet. Gamle tiders købere besøgte Khanen for at kigge på varerne bragt dertil af handelskaravanerne. Vi finder ikke længere slaver, silke, juveler eller diamanter, men træ guitarer, skønne klude tæpper, klæder, t-shirts, papyrustryk, vandpiber, bunker af tøj, aromaen af krydderier breder sig og boder med stakke af rødt, guld og blå pulver og sække med frø og bønner. Kobbersmede udhamrer fade, terriner, kaffekander og enorme halvmåneformede toppe til minareter. Det er et ritual i basarer at tinge om priserne, lokale såvel som gæster - almindeligvis til en tiendedel af den budte pris - har du betalt en tredjedel, har du betalt for meget. Vi havde kun en time til vores rådighed, men mange af boderne var lukkede for siesta og for ramadanen. Ulla og jeg pegede på nogle sække af mangefarvede krydderier. Han ville have 50£ (50 kr.), men efter jeg sagde "da ketir awi" (det koster for meget) og gik, fulgte sælgeren efter os en kilometer mens han reducerede prisen fra 40£ til 30£, 25£, 20£, og efter vi i spøg råbte 10£, tilbød han 15£, 10£ og endelig 5£ før han opgav os. Efter megen tingen lykkedes det os få to udsmykkede parfumeglas flasker for 20£ (20 kr.).



Bedstemor's fødselsdagfest

Bedstemors festIrene og Ole havde sørget for et privat værelse til Bedstemors fødselsdagsfest. Et enkelt langt bord i et værelse i Ægyptisk stil. Sølv fade i to rækker midt på bordet med ild under holdt maden varm.

Vi fik kommen-panneret stegt fisk, kyllinge filleter på Ægyptisk stil, kanel-krydret ravioli, ris, kartoffelmos og steg i pebbersauce, "sang" og brød med Ægyptisk vin og øl til Bedstemor.

Mens børnene legede i et hjørne, var der meget snak bordet rundt, og aftenen sluttede med chokolade og frugt kage pyntet med "Happy Pirthday" (det er ikke en fejl) og vi morede os over os over overfloden af Ægyptiske kager - bagværk, semulje tærte, rosenvands krydrede tærter og tærter, der smagte af flydende honning… Ulla ville gerne have resten af desserten med sig (undtagen den rosenvands krydrede - det var morsomt at se hendes udtryk - rosenvand dufter næsten som parfume). Tjenerne var hele tiden meget opmærksomme, passerede hver andet minut for at opvarte os.

Det bedste var, at Bedstemor blev som to årig, da hun skulle puste lysene på kagerne ud. Som danskerne ville sige, "det var meget hyggeligt!"



Mandag 15. november 2004 (start 7:30)

Fra de grå bygninger og gader I Cairo kørte vi 24 km mod sydøst til Saqqara, skiftende fra ensartet brun til frodige grøne marker med grøntsager og hundrede af dadelpalmer. Det var som en oase, hvor et fint slør gav en uvirkelig følelse af de frodige områder i det gamle Ægypten. Kvinder i hellange sorte "abeeyas" fordelt i markerne, den gamle mand, der vandrede omkring - en stor kontrast til mylderet i Cairos centrum.

Saqqara's Trin Pyramide

Grundlagt som et nekropolis (begravelses by) for det gamle Kongedømme og et af de rigeste arkæologiske områder i Ægypten.

Trin pyramiden er mindre end halv så høj, som den største pyramide ved Giza, men dette monument var en forløber for de glatte pyramider. Tidligere var gravene bygget af soltørrede muddersten, rektangulære byggesten, der dækkede gravstedet. Men arkitekten Imhotep havde Zosers trinpyramide i Sakkaraden lyse ide at bygge med sten og bygge den trinagtige struktur fen gange ovenpå hinanden, og skabte den første pyramide.

Vi kom ind gennem den store sydlige gård - på størelse med en fodboldbane - gennem en koridor af 40 søjler inspireret af bundter af bundne rør. Mens Adam holdt endnu en af sine taler, blev jeg antastet af en klæde og turbanklædt Ægypter, som førte mig op til toppen, hvor jeg fik et godt skud af de fantastiske søjlers top, før jeg blev skældt ud af Adam og tigget for "baksheesh". Jeg var taknemmelig for at blive reddet fra Ægypteren, som ikke ville lade mig gå uden baksheesh, af et par Italienere. Da jeg kom ud fra koridoren blev jeg imidlertid blændet af det hvide sand og den enorme pyramide alene omgivet af sten fra andre ruiner og en meget mindre trekantet høj af sten i baggrunden. Selv om morgenen var køkig, så varmede solen os, mens vi vandrede nord omkring pyramiden.



Memphis

Ramses II ligger på Memphis' lille museetEngang hovedstaden i det gamle Ægypten, uudgravet på grund af landsbyen, bygget over den gamle by, og det hævede grundvandsspejl på grund at Asuan-dæmningen. Der er en lille park med nogle få fund, brokker og stykker, men den mest spændende ting at se er en kolos af Ramses II, der ligger på ryggen og mangler den nederste del af benene. Kolossen ville have været 5 etager høj, hvis den havde været hel. Midt i parken ligger den største alabaststatue, der er fundet - en sphinx på 80 tons - tænk hvilke skatte, der kunne have været fundet, hvis Memphis kunne udgraves, især da denne gamle by lå på halvvejen mellem Øvre og Nedre Ægypten.


Vores sidste stop før frokost var ved en papyrus butik - endnu et sted med kommission til Adam. Bedstemor købte en papyrus med det Ægyptiske alfabet i heroglypher. Nogle af papyrusbillederne kostede 3500£ (3500 kr). Til frokost fik vi et udmærket Ægyptisk måltid ude midt i ingenting. Vi fik glimrende mezza (ægyptiske tapas) af baba ghanoush (ristet aubergine dip), tzatziki (agurke dip), hummus (kikærte dip), fuul (bønner) serveret med friskbagte pitabrød, varme vinblade ruller, lamme kofta og ny grillet kylling med timian. Det var et måltid for konger og det bedste Ægyptiske måltid, vi fik på hele turen.



Pyramider af Giza

De store fantastiske pyramider i Giza. Her ses vi den største pyramid - Cheops/Khufus pyramidFra luften ligger ørkenen og pyramiderne lige op til byen, 16 km fra Cairo.

Jeg husker svagt at blive puklet op ad en overraskende varm skakt, oplyst af en enkelt lyspære, og komme ind i et meget køligt, mørk rum, hvor der stod en enkel stensarkofag; rummet var tomt, men med tilfældige firkantede huller i væggen til mad til livet hinsides.

Jeg var inde i Dronningerummet i den største pyramide og nu 20 år senere kan kun de første 300 gæster daglig komme ind i disse pyramider - for en anseelig entre.

René står næste pyramiden
Den største af de tre, Kheops pyramide, er 146 meter høj, 920 meter i omkreds og består af 2,3 millioner stenblokke! Hver blok var mindst en meter høj, så man kan forestille sig hvor massive disse pyramider var.


Den anden største pyramid - Chephrens pyramid




Den næststørste Khefrens (Kheops søn) pyramide har stadig noget af de glatte skinnende kalkstens dækning, som engang dækkede alle pyramiderne.==>

Den massive solbåd, som engang bragte faraos krop fra Memphis til Giza og de tre mindre Dronninge pyramider står ved foden af den massive Kheops pyramide. Vi havde ikke mulighed for at komme ind i gravkammeret denne gang, men jeg føler mig privilegeret over at jeg var derinde, og stadig har nogle minder fra begivenheden.



Sphinxen

SfinxenPyramiderne rejser sig i baggrunden, mens den sider stille på det varme sand under den bagende sol i 4000 år. Napoleons tropper brugte den som målskive, så næsen og faraos skæg er for længst faldet af og findes i British museum. Grækerne kaldte den "Sphinx", som var basseret på en mærkelig skikkelse med hovedet af et menneske og kroppen af en løve, som ville stoppe enhver rejsende langs vejen med en gåde - hvis gåden ikke blev gættet, blev man måltid for Sphinxen. Trængslen af skarerne omringede Sphinxen og vi kunne kun bevæge os i gåsegang. Gennem tiden ser det ud til, at turisterne må se Sphinxen på længere og længere afstand. For 50 år siden kunne Bedstefar røre ved Sphinxen og også klatre op på toppen af pyramiden; for 20 år siden var Sphinxen hegnet inde med et lille trådhegn, men jeg kunne stå tæt ved den; nu ligger den i et stort hul, hvor besøgende kun kan se den tæt på gennem zoomen på deres kameraer. 4 tusind år senere bjergtager den stadig os alle.



Tirsdag 16. november 2004 (start 2:30)

Ja, du læste rigtig - vi ventede alle I receptionen kl. 2.30. I aftes diskede Bedstemors børnebørn op med Spansk-Ægyptisk-Italiensk middag til hele familien. Dette fulgtes op af en
















13. July 2022 15:07
by Rene Pallesen
0 Comments

Karate in Brisbane

13. July 2022 15:07 by Rene Pallesen | 0 Comments

In mid July the instructors of the Sydney dojo planned to visit the Brisbane dojo. They encouraged m
In mid July the instructors of the Sydney dojo planned to visit the Brisbane dojo. They encouraged me to come along as I will be up for the next big grading soon and it would be a great introduction to some of the best instructors and karateka's in the country.


I also found the official lineage of our style listed on one of the boards.

6. May 2022 22:05
by Rene Pallesen
0 Comments

All brown belts

6. May 2022 22:05 by Rene Pallesen | 0 Comments

We just finished another grading as a family. This time the boys and Kim graded to their first brown
We just finished another grading as a family. This time the boys and Kim graded to their first brown belts and I graded to my third brown belt.

We were supposed to have graded about a month ago, but because of Kims dad's funeral we had to postpone it for a month.

It therefore turned out to be just a mini grading with just the four of us as a family.

Now it will be quite a while before any of us are grading again. The boys need to get a fair bit stronger before grading for the next belt based on the feedback. I will need to start working towards the black, so Kim will probably be the next one grading towards the end of the year.

\

\


25. April 2022 20:04
by Rene Pallesen
0 Comments

Camping Lake Lyell

25. April 2022 20:04 by Rene Pallesen | 0 Comments

The boys putting up the tent.Our campground from across the lake.Teaching the boys to fish (only cau
The boys putting up the tent.





Our campground from across the lake.


Teaching the boys to fish (only caught seaweed).








The kids spent hours climbing up and down this little hill.


Lots of brains trying to put up a gazebo. Eventually we had to consult the instructions.


Sunset scenery


It was raining so we gathered under the canopy.



Lots of curious ducks (waiting to be fed).




Spotted a 2016 vintage from Coonawarra...had to try it.


Scenery from our camp ground.


Great selfie with Lucas and I.


More spectacular scenery.





Cuties in the hammock.


I have seen steam tractors in museums before, but this is the first time I have seen one that is still functioning. This one is from 1913.



One day we went mushroom picking. These ones you definitely can't eat.




And these ones you can.


First time I have seen a Leopard Slug.


A pretty good picking...



The kids found a bird skeleton. It could be a dead lyrebird, or maybe a dodo.




20. April 2022 14:04
by Rene Pallesen
0 Comments

National Park Walk

20. April 2022 14:04 by Rene Pallesen | 0 Comments

While at Warilla Beach we one day did a walk at the Macquarie Pass National park. This was an easy w
While at Warilla Beach we one day did a walk at the Macquarie Pass National park. This was an easy walk with the reward of a waterfall at the end of the walk.








ter på gaden" height="233" width="311">Anden ægyptiske café / restaurant

en Sko magerTømmerEn slagter



en Hvivlende danserEfter vores sidste middag blev vi underholdt af en ung kedelig mavedanserinde og, hvad jeg har ventet på at se, en "Hvirvlende Dervish" - en fremvisning af Sufi dans.

Sufism, en halv-mystisk gren af Islam, med en uortodoks vej til bøn, det vil sige at danse og opnå en trancelignende forening med Gud.

Tilskyndet af takten fra trommer, strenge og fløjter, spinner danseren rundt i et slør of flerfarvet skørt - rød, gul og blå - indtil han lignede en snurretop.







Photo Courtesy of Tour Egypt Photos








Lørdag 20 November 2004 (start 4:45)

De fleste af familien nød krydstogtet og stederne de så. De var ikke særlig glade ved planlægningen af turen med latterlige tidlige morgenstarter, nogle dage sammenpressede og andre med næsten intet. Men mest af alt var mange af familien utilfredse med Adam - vi klagede på vore spørgeskemaer og Ulla gav AB-Travel repræsentanten en opsang om, hvor ubehagelig Adam havde været, hvor intetsigende hans høj-accenterede sprog havde været, han kørte på nogle af os, stirrede på børnene for at sludre bag i bussen, han undgik spørgsmål og skældte på alle, der afbrød ham med et spørgsmål. Værst var alle de unødvendige "kommissions baserede" stop, som tog tid fra vores seværdigheds besøg. Han var en typisk Ægypter, som kunne have gjort vores tur meget mere lykkelig.

Fra en tidelig flyvetur til Cairo, en galehus med vores bagage, en tretimers ventetid I en kaffeshop på et hotel tæt ved, til en 4½ timers flyvetur tilbage til København, var klokken 17, da vi fik vores bagage og tog en sidste afsked med alle medlemmer af familien. På trods af en start kl. 4.45 tog det os en hel dag at komme hjem.

Der er en vis portion tristhed at det måske er sidste gang familien er samlet, da Bedstemor jo bliver ældre. René har været med på måske ti samlinger, planlagt af Bedstemors børn, men betalt af Bedsteforældrene - som en arv til familien. Jeg har været heldig og privilegeret at blive inviteret med på en af disse familiesamlinger - fire generationer i alt. Det gav mig lov til at besøge en anden eksotisk del af verden og at lære at kende denne meget specielle Matriark.

BEDSTEMOR på Karnak tempel

§ Fin §




Tilbage til indholdsfortegnelse

Estimated loading time for current page: 4min 30s (based on 56K modem)

Fotografier Oversættelse ©Copyright Freddy Pallesen 2000 ~ 2005
Design dagbog ©Copyright 2001 ~ 2005
Created: 13Dec 2004Sidst update: 13-Dec-2004